Uodon

面對店前排開的滿滿菜單，在點餐前依照當天心情慢慢挑選心儀的配料組合，本身就是用餐的樂趣所在。位於大田區矢口的 Uodon 是一家外帶專門店，將鮪魚、鮭魚、比目魚緣側等多種海味巧手搭配，呈現變化豐富的各式丼飯。

店內的招牌推薦「魚雷丼」以切塊鮪魚搭配炙燒油鰈，並提供免費升級大碗醋飯，是一碗份量十足、極具飽足感的選擇。專為鮭魚愛好者設計的「Himawari」，則在一盒之中匯聚焦糖奶油醬油鮭魚、脂香豐富的鮭魚肚、烤鮭魚肚肉與蔥花鮪魚泥等不同部位與作法，讓人盡情品味豐富層次。此外，無論是堆疊鰤魚與比目魚緣側的豐盛組合，還是佐上韓國海苔與溫泉蛋的切塊鮭魚，多樣的食材搭配讓人目不暇給。

除了海鮮丼，店內也提供美味豆皮壽司等小點，為外帶餐點增添多一樣搭配的期待。店家每週一公休；週二至週五分為午間與傍晚2個時段營業，週末則自11:00一路營業至20:30。店面支援現場取餐，並可使用 PayPay 進行付款。