Uodon

站在店头密密麻麻排列的菜单前，依照当天心情仔细寻觅合心意的食材搭配，这一刻用餐的期待便已悄然开启。位于大田区矢口的Uodon，是一家主营金枪鱼、三文鱼、裙边等丰富海味拼配盖饭的外带专门店。

被作为招牌推荐的“鱼雷盖饭”，将金枪鱼块与炙烤油鲽鱼裙边搭配在一起，醋饭还可免费升级大盛，是一碗份量十足、很有饱腹感的盖饭。专为三文鱼爱好者设计的“Himawari”盖饭，则集齐了焦香黄油酱油三文鱼、三文鱼大腹、烤三文鱼腹腩以及葱花金枪鱼泥等不同做法的鱼肉，一份便能尝遍多种风味。此外，还有叠放蛳鱼与裙边的盖饭，或是搭配韩国海苔与温泉蛋的三文鱼碎肉盖饭，丰富多样的食材组合让人总能找到心仪的一碗。

除海鲜盖饭外，店内还备有绝品稻荷寿司等副菜，为外带餐食多添一份搭配的乐趣。每周一为固定休息日。周二至周五分午间与傍晚两段营业，周六周日则从11:00通宵连轴营业至20:30，支持店头取餐与PayPay支付。